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백종원 ‘스트리트 푸드파이터’
베트남 편에서 베트남식 바게트를
참 인상 깊게 봤었습니다.
베트남에선 밥 대신 스튜에 찍어먹기도
하고, 소스에 담궜다 꼬치처럼 구워먹기도
하더라고요. 어떤 맛일지 참 궁금했는데...
동탄 1신도시 병원 가는 길에, 짙은 청록색
간판의 반미 샌드위치 가게 ‘비에뜨반미’를
어렴풋 봤던 기억이 났어요.
▲ 현지식으로 만든 반미 가게 도착~!!
예전부터 한번 먹어봐야지 생각만하다,
동생이 놀러 온 날.. 드디어 다녀왔습니다.
저희가 갔을 땐, 이미 3팀이 있었어요.
(주말에 생각보다 사람 많아서 놀람 +ㅁ+)
여자 알바생이 베트남 사람 같았는데,
혼자서 주문받고, 샌드위치도 만들고,
음료도 만들고 서빙도하고 다 먹은 자리
치우고 1인 5역을 너끈히 소화하더라고요.
(혼자서 하드캐리하는 알바생.. ㄷㄷ)
▲ 메뉴판이 빛에 날아갔다. ㅜ
▲ 물이랑 소스는 셀프
대표 메뉴가 뭐냐고 물었는데,
불고기랑 햄치즈라고 해서 고민없이
햄치즈 골랐는데, 햄치즈 맛있어요.
결정 장애 있는 분들 고민되면,
햄치즈 반미 드세요. 추천~!!
▲ 반미 2개에 탄산음료 하나 주문완료.
동생은 치킨데리야끼, 저는 햄치즈를 골랐고
음료는 탄산음료 하나를 주문했는데
10,500원가 나왔던 걸로 기억해요.
(가격도 저렴하고 괜찮았음 +ㅁ+)
▲ 난생처음 먹어 본 반미
아직 베트남을 다녀온 적이 없어서,
난생처음 반미를 먹어봤는데 맛있어요~!!
겉은 얇고 바삭하면서 속은 쫄깃한 것이
맛이 없을 수 없는 식감이었습니다.
매장에서 직접 굽는 정통 베트남식
바게트로 만들었다고 하는데,
반미가 이런 식감이었군요.
▲ 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하다.
겉은 아주 얇은 공갈빵 껍데기(?)같아서,
먹다 보니 입 주변, 가슴 주변, 뱃살
주변으로 부스러기가 떨어져 있었어요.
(이거 치우는 알바생도 힘들 듯... -_-;;)
그리고 특이한 게, 여기 샌드위치에는
채 썰어 놓은 파, 양파, 오이가 들어가서
음... 뭐랄까? 샌드위치에 양파&파절임
곁들어 먹는 맛이에요.
▲ 야채가 많이 들어가 아삭하다.
야채가 많이 들어가 있어서, 뻑뻑하지
않고, 잘 씹어 넘겨지더라고요.
(벌써부터 소화가 힘든건가... -_-;;;)
가볍고 바삭한 빵에 야채가 듬뿍 들어간
샌드위치라서 그런지...
살이 덜 찔것 같은 기분이었어요.
(나중에 칼로리 좀 물어봐야겠음 ㅋㅋ)
▲ 똥손으로 찍은 매장 내 모습
‘나는 오리지널 베트남식으로 먹고싶다’
하는 사람은 고수를 추가 할 수도 있대요.
(고수 못 먹는 1인은 패스~!! -_-;;)
앞으로도 병원때문에 이 앞을 지나갈텐데
다음번엔, 빵 좋아하는 빵돌이
신랑껏도 포장해 와야겠습니다.
그럼 다음 포스팅에서 만나요~!! 뿅~!!
- P.S -
왔다 가신 거 맞죠? 열심히 작성한 글이에요. ㅜ
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